10月1日は日本酒の日！奈良の地酒で、乾杯しませんか？
昨日は中秋の名月でしたね
おつきさま、撮ってみました。
中秋の名月というと、雲に覆われたりといい天気になることが少ないようですが、今年はいいおつきさまを眺めることができました。
さて、もうすぐ10月。
10月1日は「日本酒の日」だそうですが、ご存知でしたか？
（こうやって飲む口実を作る、管理人でもあります）
なんでも、昭和39年の酒造年度まで、10月1日が酒造りの元旦。
プロ野球選手がキャンプインで元旦というように、かつて酒造りに携わる人たちにとって、この日が元旦だったそうなんです。
(ちなみに、今は7月1日が酒造年度のはじまりとなっています)
というわけで、奈良を紹介する「ならまっぷ」管理人presents!!
日本酒の日にオススメの奈良の地酒をご紹介！
いろんな蔵元があるのですが、私が今回オススメするのは
「風の森 秋津穂」というお酒
(最近有名になってきたので、他府県でもお目にかかることがあるかもしれませんね)
開けた時はスパークリングワインを飲んでいるかのような発泡感に
これ？本当に日本酒？？
というくらい濃厚かつフルーティーな味わい
数日置くと、発泡感が抜け、今度はまろやかさと深みが出てくるのが特徴的なんです！
あっさりとした和食だけでなく、肉料理などにも合う幅広く料理との相性のいいお酒ですよ☆
（実は、日本酒があまり好きではなかったのですが、このお酒を飲んで、日本酒っておいしい！！と思えたきっかけのお酒だったりします）
日本酒好きの方にはもちろん、これから日本酒を飲みたい！という方にもおすすめのお酒ですよ♪
日本酒の日には、奈良の地酒で秋の夜長を満喫してはいかがでしょう？
ちなみに奈良県内だと、下記のお店でお求めいただけますよ☆
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■酒商 のよりさん
酒商 のより 奈良三条店 - 近鉄奈良/バー・お酒（その他） [食べログ]
■登酒店さん（通販でも買えます）
■あべたやさん（通販でも買えます）
酒のあべたや｜地酒｜焼酎｜泡盛│梅酒│国産ワイン│自然派ワイン
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